Состав: пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, закваска на основе мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато.

Жирность в сухом вещ-ве: 45%.

Пищевая ценность 100г: жир -26,5г, белок - 27г, углеводы - 0г.

Энергетическая ценность 347ккал.